Сладости из тофу

Богатый белком тофу и черный кунжут прекрасно сочетаются как здоровая закуска. 

продукты

  • Тофу – 200 г

  • Мука – 250 г

  • Разрыхлитель- 1 ч. ложка

  • Яйцо – 1 шт

  • Белый сахар – 80 г

  • Соль – 1/2 столовой ложки

  • Масло виноградных косточек – 3 столовых ложки

  • Черный кунжут – 3 столовых ложки

приготовление

  • В миску разбейте яйцо, добавьте сахар, соль и масло виноградных косточек, перемешайте венчиком. Затем добавьте тофу, муку, разрыхлитель, семена черного кунжута. Тщательно перемешайте и вымесите тесто.
  • Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной 0,1 см
  • Пласт разрезать на мелкие кусочки и уложить на противень покрытый пергаментом.°
  • Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180°С 5-10 минут

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.